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Belgique
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COLLOQUE : Rencontre Agriculture, Alimentation, Santé Le 12 mai 2004, à Gembloux, s'est tenue la 1e journée d'étude de l'Observatoire de la Consommation, organisée conjointement par la FUSAGx et le CRIOC (Centre de Recherche et d'Informations des Organisations de Consomateurs). Les utilisateurs inscrits peuvent télécharger les textes des exposés sur ce site (après login) [26 mai 2004] |
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Centre de documentation sur la consommation du CRIOC Le centre de documentation du CRIOC rassemble et traite depuis 1976, une documentation très vaste sur tous les aspects relatifs à la consommation, en Belgique comme à l'étranger, ceci dans une perspective pluridisciplinaire (sciences exactes, droit, économie, sociologie,...). Parmi les thèmes suivis, notons les: comportements de consommation, droit des consommateurs, pratiques du commerce, alimentation, santé, sécurité des produits, éco-consommation, consommation éthique, éducation des jeunes consommateurs, le consommateur dans la société de l'information,... Le fonds documentaire comprend 29.000 livres, brochures, thèses, et documents, 70.000 reférences d'articles de revues, des dossiers presse thématique sur l'actualité de la consommation et 300 abonnements (revues générales et spécialisées). Un bulletin bibliographique reprend mensuellement les nouvelles acquisitions. [26 avril 2004] |
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Trop de sucre, de sel et de gras: une crise alimentaire se prépare! Une plainte déposée contre McDonald's aux Etats-Unis relance le débat de la responsabilité des industries alimentaires, responsables ou pour tout le moins complices d'encourager une alimentation déséquilibrée! Un coût social élevé. [15 décembre 2003] |
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Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité Site de Promotion de l’Agriculture wallonne (APAQ-W) [0007] |
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MINECO - Ministère des Affaires économiques Lien vers le site du Ministère des Affaires économiques [0006] |
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Ministère de la Région wallonne - Direction générale de l’Agriculture [0005] |
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INS - Institut national de statistiques Lien vers le site de l'Institut National des Statistiques (SPF Économie, PME, Classes moyennes et Énergie) [0004] |
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FEVIA - Fédération de I'Industrie Alimentaire [0003] |
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Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux Lien vers le site de la Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux [0002] |  |
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AWEX - Agence wallonne à l’exportation [0001] |
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AFSCA - Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire L'Agence fédérale pour l'Alimentation publie régulièrement un bulletin dans lequel elle informe le consommateur de quelques résultats de recherches récentes [date non spécifiée] |
Europe
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Commission européenne - DG santé et protection des consommateurs [26 avril 2004] |
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CIAA - Confédération des industries agro - alimentaires de l'UE [26 avril 2004] |
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EUFIC - European Food Information Council [26 avril 2004] |
International
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IFIC - International Food Information Council Foundation [26 avril 2004] |
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FAO - Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture [26 avril 2004] |
Associations de consommateurs
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Centre de Recherche et d'Information des Organisations de Consommateurs (CRIOC) Ce site présente les études réalisées depuis de nombreuses années par le centre de recherche des organisations de consommateurs en matière de pratiques de commerce, consommation durable, santé, sécurité alimentaire, alimentation, jeunes, droit de la consommation. Un moteur de recherche puissant permet d'avoir accès aux études et recherches en ligne. [27 avril 2004] |  |
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Centre de documentation sur la consommation du CRIOC Le centre de documentation du CRIOC rassemble et traite depuis 1976, une documentation très vaste sur tous les aspects relatifs à la consommation, en Belgique comme à l'étranger, ceci dans une perspective pluridisciplinaire (sciences exactes, droit, économie, sociologie,...). Parmi les thèmes suivis, notons les: comportements de consommation, droit des consommateurs, pratiques du commerce, alimentation, santé, sécurité des produits, éco-consommation, consommation éthique, éducation des jeunes consommateurs, le consommateur dans la société de l'information,... Le fonds documentaire comprend 29.000 livres, brochures, thèses, et documents, 70.000 reférences d'articles de revues, des dossiers presse thématique sur l'actualité de la consommation et 300 abonnements (revues générales et spécialisées). Un bulletin bibliographique reprend mensuellement les nouvelles acquisitions. [26 avril 2004] |
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BEUC - Bureau Européen des Unions de Consommateurs [26 avril 2004] |
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Consumers International Site de l'organisation internationale des consommateurs [26 avril 2004] |
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Trop de sucre, de sel et de gras: une crise alimentaire se prépare! Une plainte déposée contre McDonald's aux Etats-Unis relance le débat de la responsabilité des industries alimentaires, responsables ou pour tout le moins complices d'encourager une alimentation déséquilibrée! Un coût social élevé. [15 décembre 2003] |
Autres
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L'éco-consommation en Wallonie Comment contribuer à un meilleur envrionnement quand on est consommateur .? Telle est la question à laquelle ce site veut répondre. A travers l'organisation du ménage, le choix de produits ou de services, l'utilisation des produits et des ressources, la gestion des déchets du ménage... Autant de moments où le consommateur peut agir. [27 avril 2004] |
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Plateforme Sécurité Alimentaire Cette plateforme, coordonnée par le CRIOC (Centre de Recherche et d'Information des Organisations de Consommateurs) regroupe toutes les instances concernées par la chaîne alimentaire du champ à l'assiette. Elle réalise de nombreuses publications dont une exposition "Sécurité des aliments". Les campagnes développées sont menées en collaboration avec le Ministre de la Consommation, de la Santé publique et de l’Environnement et avec l’Agence fédérale pour la Sécurité de la chaîne alimentaire. [26 avril 2004] |
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L'éco-consommation à Bruxelles L’Observatoire est une initiative du CRIOC (Centre de Recherche et d'Information des Organisations de Consommateurs) et de l'IBGE (L'institut Bruxellois pour la Gestion de l'Environnement).Il a été inauguré dans le cadre du plan de prévention des déchets de la Région Bruxelles-Capitale. Ce plan vise à réduire de 10% la production de déchets d’ici l’an 2002. [26 avril 2004] |